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近期生豬出欄多豬肉價格跌成白菜價

2019-11-09 09:23:06来源:励志吧0次阅读

近期生猪出栏多猪肉价格跌成白菜价

“猪肉怎么卖”“精肉每斤14元,五花肉每斤7元”4月12日傍晚,在武汉市武昌区东湖新城农产品综合市场,禇观华正在招徕顾客但这位顾客看了几眼后转身就走“13元也行,买不买”禇观华冲人家的背影喊

禇观华是湖北孝感市云梦县人,在武汉经营肉铺28年“这两年猪肉价格一直在跌,尤其是今年,不赔本就不错了”禇观华说

湖北省物价局4月11日公布的监测数据,印证了老褚的说法上周,湖北省猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨的零售价每斤分别为13.71元、9.88元、14.62元,与上周相比,分别下跌1.37%、5.27%、1.75%;与上年同期相比,分别下跌5.71%、12.18%、2.66%,创2013年以来新低

“令人不解的是,猪肉跌成白菜价了,还是滞销就说去年底临近过年那段时间吧,我每天能卖两头猪,将近300斤肉可现在,卖的最好的时候也顶多半头猪,不超过70斤春节前一头猪,平均下来能卖到差不多10元一斤;现在也就7元左右”老褚告诉,现在猪肉批发价是7元钱一斤,运回来以后,前腿肉卖8.5元到9元,后腿肉周末的时候能卖到10元,但除去成本,一斤肉的利润也就在1.5元左右

“大前年也就是2011年是猪肉行情最好的时候,既能卖出分量也能卖出价钱,最近这三年,价钱一年比一年低,今年算是触底了”当天是周六,武汉刚刚下过一场雨,天气有点冷“今天卖的比昨天好,排骨没剩下多少,卖了有50多斤”在禇观华面前的砧板上,还摆着两大块猪腿肉;砧板上方的挂钩上,还有八九斤肉没卖出去卖不完的肉,老褚基本都是低价卖给饭店

“要不要精肉就这些了,便宜点卖给你”每每看到顾客走近自己的摊点,老褚就连忙站起来招呼有时候,顾客只是往这边看了一眼,禇观华也大声吆喝可常常是看的多、买的少,从下午5点到7点,在和老褚聊天的两个小时里,他只卖出去了6份肉

“光我们这个小市场,就有6个摊位卖猪肉;再往北走不到一里路,那里还有一个农贸市场,也有两三家卖猪肉的,竞争太激烈了”但让禇观华最忧虑的还是越来越多的超市,“超市是批发市场的大客户,如果卖得多,批发商会给超市每斤5毛钱的返利,所以超市卖的肉比我们还便宜”

“这几年,生猪出栏量太大了,猪肉价格越来越低也很正常”禇观华说,他预计今年6月份以后,猪肉价格应该能涨一涨,“猪肉价钱高,就一窝蜂地养;出栏的多了,价钱就跌;跌了养猪的就减少,价格再涨上去涨了跌,跌了涨,卖了快30年肉,我都经历了好几轮这样的‘循环’了”资讯录入:陈陈xiaozheng

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